셀룰로오스는 식물의 세포벽을 구성하는 중요한 다당류입니다. 이 물질은 주로 식물에서 발견되며, 나무와 풀 같은 다양한 식물의 구조적 지지를 제공합니다. 셀룰로오스는 인간이 소화할 수 없는 섬유질로, 건강한 소화 시스템에 기여합니다. 셀룰로오스는 산업에서도 널리 사용됩니다. 종이와 섬유 제품의 주요 원료로 활용되며, 바이오 연료 생산에도 중요한 역할을 합니다. 이 물질은 환경 친화적인 특성 덕분에 지속 가능한 자원으로 주목받고 있습니다.