도마는 주로 요리에서 사용되는 평평한 나무나 플라스틱으로 만들어진 도구입니다. 주로 식재료를 자르거나 다지기 위해 사용되며, 다양한 크기와 형태가 있습니다. 도마는 위생과 안전을 위해 정기적으로 세척하고 관리해야 합니다. 도마는 주방에서 필수적인 도구로, 칼과 함께 사용됩니다. 나무 도마는 칼날을 보호하고, 플라스틱 도마는 세척이 용이하여 인기가 많습니다. 도마는 요리의 기본적인 준비 과정에서 중요한 역할을 합니다.