盐

盐是一种白色结晶固体，主要成分是氯化钠（NaCl）。它是人类饮食中不可或缺的调味品，能够增强食物的味道。盐在自然界中广泛存在，通常以海水或矿盐的形式获取。除了作为调味品，盐在工业中也有重要用途。它被用于食品保存、化学制造和水处理等领域。海水是盐的主要来源之一，而矿盐则是从地下盐矿中提取的。