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Cuisine
Armenian
Bread
亚美尼亚面包
亚美尼亚面包是一种传统的面包,通常被称为“lavash”。它是一种薄而柔软的面饼,通常用水、面粉和盐制成。亚美尼亚面包在烘烤时,通常会在一个特殊的土炉中进行,这种炉子被称为“tonir”。这种面包在亚美尼亚的饮食文化中占有重要地位,常常与各种菜肴搭配食用。 亚美尼亚面包不仅在亚美尼亚受到欢迎,也在周边国家如
土耳其
和
伊朗
等地广泛流行。它的制作过程简单,但需要技巧,以确保面包的口感和质地。亚美尼亚面包常常被用作包裹肉类、蔬菜或作为餐桌上的配菜,体现了其在当地饮食
Pita
Lavash
Baking