ブラッスリーは、フランスのカジュアルなレストランスタイルを指します。ここでは、手軽に楽しめる料理や飲み物が提供され、友人や家族とリラックスした雰囲気で食事を楽しむことができます。メニューには、フランス料理の定番であるビストロ料理が含まれることが多いです。 ブラッスリーは、通常、朝食から夜まで営業しており、カフェのような役割も果たします。多くのブラッスリーでは、ワインやビールも豊富に取り揃えられており、食事と共に楽しむことができます。