ピノ・ビアンコは、主にイタリアで栽培される白ワイン用のブドウ品種です。このブドウは、フルーティーで爽やかな味わいが特徴で、特に白ワインの生産に適しています。ピノ・ビアンコは、さまざまな気候条件で育つことができ、特に冷涼な地域での栽培が好まれます。 この品種は、フランスのピノ・ノワールと同じく、ピノファミリーに属しています。ピノ・ビアンコから作られるワインは、しばしば柑橘系の香りや花の香りを持ち、食事と合わせやすいです。特にシーフードや軽い料理と相性が良いとされています