スチームミルクは、牛乳を蒸気で加熱し、泡立てたものです。主にカフェで提供される飲み物の一部で、カプチーノやラテなどのベースとして使われます。スチームミルクは、クリーミーなテクスチャーと甘みを加え、飲み物の風味を豊かにします。 スチームミルクを作るためには、専用の機器であるエスプレッソマシンを使用します。牛乳をスチームノズルに当てて加熱し、空気を取り込むことで泡立てます。適切な温度と泡立て方によって、理想的なスチームミルクが得られます。