コニャックは、フランスのコニャック地方で生産されるブランデーの一種です。主にユニ・ブランというブドウを使用し、二回の蒸留を経て作られます。熟成は最低でも2年以上行われ、オーク樽で風味が豊かになります。 コニャックは、アルコール度数が通常40%で、香りや味わいは多様です。飲み方はストレートやロック、カクテルとして楽しむことができます。コニャックは、特に高級な飲み物として知られ、世界中で人気があります。