キニーネ

キニーネは、主に南米のキニーネの木から抽出されるアルカロイドで、マラリアの治療に広く使用されています。この化合物は、マラリア原虫の成長を抑制する働きがあり、特に重症のマラリア患者にとって重要な治療薬です。また、キニーネは苦味が強く、炭酸飲料のトニックウォーターに風味を加えるためにも使用されます。キニーネは、医療と飲料の両方で重要な役割を果たしており、その効果は長い歴史を持っています。