हल्दीघाटी एक प्रसिद्ध ऐतिहासिक स्थल है, जो राजस्थान के उदयपुर जिले में स्थित है। यह स्थान मुख्य रूप से महाराणा प्रताप और अकबर के बीच हुई प्रसिद्ध लड़ाई के लिए जाना जाता है, जो 18 जून 1576 को हुई थी। हल्दीघाटी की पहाड़ियाँ और प्राकृतिक सौंदर्य इसे एक महत्वपूर्ण पर्यटन स्थल बनाते हैं। यह स्थल भारतीय इतिहास में एक महत्वपूर्ण मोड़ का प्रतीक है। यहाँ पर महाराणा प्रताप की वीरता और राजपूत संस्कृति की गाथाएँ आज भी जीवित हैं। हल्दीघाटी में कई स्मारक और संग्रहालय हैं, जो इस ऐतिहासिक लड़ाई की याद दिलाते हैं और पर्यटकों को आकर्षित करते हैं।