सफेद रक्त कोशिकाएँ, जिन्हें ल्यूकोसाइट्स भी कहा जाता है, हमारे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। ये कोशिकाएँ संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में मदद करती हैं। सफेद रक्त कोशिकाएँ विभिन्न प्रकार की होती हैं, जैसे न्यूट्रोफिल, लिम्फोसाइट्स, और मोनोसाइट्स, और प्रत्येक का अपना विशेष कार्य होता है। ये कोशिकाएँ रक्त में पाई जाती हैं और जब शरीर में कोई संक्रमण होता है, तो इनकी संख्या बढ़ जाती है। सफेद रक्त कोशिकाएँ हड्डी के मज्जा में बनती हैं और रक्त प्रवाह के माध्यम से पूरे शरीर में फैलती हैं। इनकी सही मात्रा और कार्यप्रणाली स्वास्थ्य के लिए अत्यंत आवश्यक है।