लिवर जिगर मानव शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है। यह शरीर में कई कार्य करता है, जैसे कि भोजन को पचाने में मदद करना, विषाक्त पदार्थों को हटाना और ऊर्जा को संग्रहित करना। लिवर रक्त में पोषक तत्वों को संतुलित करने में भी मदद करता है। लिवर का आकार एक बड़े फल के समान होता है और यह शरीर के दाईं ओर स्थित होता है। यह लाल रंग का होता है और इसके अंदर कई कोशिकाएँ होती हैं जो विभिन्न कार्यों को पूरा करती हैं। लिवर की सेहत बनाए रखना बहुत जरूरी है, क्योंकि यह शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है।