जस्ता एक धातु है जो प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। यह एक हल्की, चांदी जैसी धातु है जो आमतौर पर जस्ता खनिज से प्राप्त की जाती है। इसका उपयोग मुख्य रूप से धातु की कोटिंग के लिए किया जाता है, जैसे कि लोहे और स्टील को जंग से बचाने के लिए। जस्ते का उपयोग कई औद्योगिक प्रक्रियाओं में भी होता है, जैसे कि बैटरी निर्माण और पेंट में। यह मानव शरीर के लिए आवश्यक है, लेकिन इसकी अधिकता स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है। जस्ते की सही मात्रा का सेवन करना महत्वपूर्ण है।