ऊज़्बेक कपास, जिसे उज़्बेकिस्तान का कपास भी कहा जाता है, एक प्रमुख कृषि उत्पाद है। यह देश की अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और इसकी गुणवत्ता विश्व स्तर पर प्रसिद्ध है। ऊज़्बेक कपास का उपयोग मुख्य रूप से कपड़ा उद्योग में किया जाता है। उज़्बेकिस्तान में कपास की खेती का इतिहास कई दशकों पुराना है। यहाँ की जलवायु और मिट्टी कपास की खेती के लिए अनुकूल हैं। कपास की फसल उज़्बेकिस्तान के ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार के अवसर भी प्रदान करती है, जिससे स्थानीय समुदायों की आर्थिक स्थिति में सुधार होता है।