"अवशिष्ट" एक संस्कृत शब्द है, जिसका अर्थ है "बचा हुआ" या "अवशेष"। यह किसी चीज़ के समाप्त होने के बाद जो कुछ भी बचता है, उसे दर्शाता है। उदाहरण के लिए, जब हम खाना बनाते हैं, तो जो खाना बचता है, उसे हम अवशिष्ट कहते हैं। अवशिष्ट का उपयोग विभिन्न संदर्भों में किया जा सकता है, जैसे कि विज्ञान में रासायनिक अवशिष्ट या किसी प्रक्रिया के बाद बचे हुए पदार्थ। यह शब्द पर्यावरण में भी महत्वपूर्ण है, जहाँ अवशिष्ट का प्रबंधन करना आवश्यक होता है ताकि प्राकृतिक संसाधनों का संरक्षण किया जा सके।