یخچال‌ها دستگاه‌هایی هستند که برای نگهداری مواد غذایی و نوشیدنی‌ها در دماهای پایین طراحی شده‌اند. این دستگاه‌ها به حفظ تازگی و جلوگیری از فساد مواد غذایی کمک می‌کنند. یخچال‌ها معمولاً در آشپزخانه‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی استفاده می‌شوند. یخچال‌ها به دو نوع اصلی تقسیم می‌شوند: یخچال‌های خانگی و یخچال‌های صنعتی. یخچال‌های خانگی معمولاً کوچک‌تر و برای استفاده شخصی طراحی شده‌اند، در حالی که یخچال‌های صنعتی مانند یخچال‌های فروشگاهی بزرگ‌تر و برای نگهداری حجم بالای مواد غذایی در فروشگاه‌ها و رستوران‌ها به کار می‌روند.