ګاز (Gas) یوه غیر مادي ماده ده چې د ګازو د حالت په توګه موجوده وي. دا د ذراتو یوه ټولګه ده چې په آزاد ډول حرکت کوي او د فشار او تودوخې له بدلون سره خپل حجم او شکل بدلوي. ګازونه د مختلفو موادو لکه اکسیجن، کاربن ډای اکساید او نیټروجن څخه جوړ شوي دي. ګازونه په ورځني ژوند کې مهم رول لري. د بېلګې په توګه، طبیعي ګاز د تودوخې او پخلي لپاره کارول کیږي، پداسې حال کې چې هوا د ژوند لپاره اړین دی. د ګازو د ځانګړتیاوو له امله، دوی د مختلفو صنعتونو په پروسو کې هم کارول کیږي، لکه د کیمیاوي صنعت او انرژي تولید.