کوه‌های آپالاش، که به انگلیسی به نام Appalachian Mountains شناخته می‌شوند، یک رشته‌کوه قدیمی در شرق ایالات متحده هستند. این کوه‌ها از مینه‌سوتا تا آلاباما کشیده شده و شامل ایالت‌های مختلفی مانند ویرجینیای غربی و کارولینای شمالی می‌شوند. ارتفاعات این کوه‌ها به طور متوسط بین ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ متر است. این کوه‌ها به خاطر تنوع زیستی و زیبایی‌های طبیعی‌شان مشهور هستند. پارک ملی گریت اسموکی مانتینز، که بخشی از کوه‌های آپالاش است، یکی از پر بازدیدترین پارک‌های ملی در ایالات متحده به شمار می‌رود. این منطقه همچنین محل زندگی بسیاری از گونه‌های گیاهی و جانوری منحصر به فرد است.