کلاهداری یک هنر و صنعت سنتی در ایران است که به ساخت و طراحی کلاه‌های مختلف می‌پردازد. این کلاه‌ها معمولاً از مواد طبیعی مانند پشم، پنبه و ابریشم ساخته می‌شوند و در فرهنگ‌های مختلف ایرانی کاربردهای خاصی دارند. کلاهداری به عنوان یک شغل قدیمی، مهارت‌های خاصی را نیاز دارد و معمولاً از نسل‌های گذشته به نسل‌های جدید منتقل می‌شود. این هنر نه تنها به زیبایی و تنوع پوشش کمک می‌کند، بلکه نمادی از هویت فرهنگی و محلی نیز به شمار می‌رود. کلاه‌های ساخته شده در این صنعت می‌توانند به عنوان هدیه یا نشانه‌ای از احترام در مراسم‌های مختلف مورد استفاده قرار گیرند. در برخی مناطق، کلاهداری به عنوان یک میراث فرهنگی نیز شناخته می‌شود.