کتاب‌های علمی به آثاری اطلاق می‌شود که به بررسی و توضیح مفاهیم و پدیده‌های علمی می‌پردازند. این کتاب‌ها معمولاً شامل اطلاعات دقیق و مستند در زمینه‌های مختلف مانند فیزیک، شیمی، زیست‌شناسی و ریاضیات هستند. هدف اصلی این کتاب‌ها، آموزش و ارتقاء دانش علمی خوانندگان است. این کتاب‌ها می‌توانند به صورت کتاب‌های درسی برای دانش‌آموزان و دانشجویان یا به صورت کتاب‌های مرجع برای پژوهشگران و علاقه‌مندان به علم منتشر شوند. برخی از کتاب‌های علمی نیز به ترویج علم و آشنایی عموم با مفاهیم علمی می‌پردازند.