کافا یک منطقه در کشور اتیوپی است که به عنوان زادگاه قهوه شناخته می‌شود. این منطقه به خاطر آب و هوای مناسب و خاک حاصلخیز خود، شرایط ایده‌آلی برای کشت دانه‌های قهوه دارد. کافا به عنوان منبع اصلی قهوه عربیکا، یکی از محبوب‌ترین انواع قهوه در جهان، شناخته می‌شود. در فرهنگ محلی، قهوه نقش مهمی دارد و مراسم قهوه‌نوشی در این منطقه به عنوان یک سنت اجتماعی و فرهنگی برگزار می‌شود. این مراسم شامل برشته کردن دانه‌های قهوه و دم کردن آن به شیوه‌ای خاص است که به تقویت روابط اجتماعی کمک می‌کند.