پرس‌های هیدرولیکی دستگاه‌هایی هستند که با استفاده از نیروی مایع تحت فشار، توانایی فشردن و شکل‌دهی به مواد مختلف را دارند. این دستگاه‌ها معمولاً در صنایع مختلف مانند ساخت، خودروسازی و بسته‌بندی به کار می‌روند و می‌توانند اشیاء سنگین را به راحتی جابجا کنند. عملکرد پرس‌های هیدرولیکی بر اساس اصل پاسکال است که بیان می‌کند فشار در یک مایع در حال سکون به طور یکنواخت در تمام جهات منتقل می‌شود. این ویژگی باعث می‌شود که پرس‌های هیدرولیکی برای انجام کارهای سنگین و دقیق بسیار کارآمد باشند.