يوركشاير هي منطقة تقع في شمال إنجلترا، وتعتبر واحدة من أكبر المناطق في البلاد. تشتهر بتنوعها الطبيعي، حيث تضم الجبال والتلال والسهول. كما تحتوي على العديد من المدن الكبرى مثل ليدز وشيفيلد ويورك، التي تتميز بتاريخها الغني وثقافتها المتنوعة. تعتبر يوركشاير موطنًا للعديد من المعالم السياحية، بما في ذلك حديقة يوركشاير ديلز الوطنية وحديقة شمال يوركشاير. تشتهر المنطقة أيضًا بمأكولاتها التقليدية، مثل فطيرة يوركشاير، التي تعد من الأطباق الشهيرة.