هیدروکسی آپاتیت یک ماده معدنی است که به طور طبیعی در استخوان‌ها و دندان‌ها یافت می‌شود. این ترکیب شیمیایی، به فرمول Ca10(PO4)6(OH)2 شناخته می‌شود و نقش مهمی در ساختار و استحکام استخوان‌ها دارد. هیدروکسی آپاتیت به عنوان یک ماده بیولوژیکی در پزشکی و دندانپزشکی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به دلیل شباهت ساختاری با استخوان‌های طبیعی، در تولید ایمپلنت‌ها و ترمیم‌های دندانی کاربرد دارد. همچنین، هیدروکسی آپاتیت می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی برای تقویت سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها مورد استفاده قرار گیرد. این ماده به دلیل خواص زیست‌سازگاری و بی‌ضرری، توجه زیادی را در تحقیقات علمی به خود جلب کرده است.