میکس‌کننده یک دستگاه برقی است که برای ترکیب و مخلوط کردن مواد غذایی استفاده می‌شود. این دستگاه معمولاً دارای یک کاسه و پره‌های چرخان است که به سرعت مواد را با هم ترکیب می‌کند. میکس‌کننده‌ها در تهیه انواع نوشیدنی‌ها، سوپ‌ها و سس‌ها کاربرد دارند. این دستگاه‌ها در انواع مختلفی وجود دارند، از جمله میکس‌کننده‌های دستی و ایستاده. میکس‌کننده‌های ایستاده معمولاً قدرت بیشتری دارند و برای کارهای سنگین‌تر مناسب‌تر هستند. این دستگاه‌ها به راحتی در آشپزخانه‌ها استفاده می‌شوند و می‌توانند زمان تهیه غذا را کاهش دهند.