مصنوعی کھانے وہ کھانے ہیں جو قدرتی اجزاء کی بجائے کیمیکل یا مصنوعی طریقوں سے تیار کیے جاتے ہیں۔ ان میں ذائقہ، رنگ، اور خوشبو بڑھانے کے لیے مختلف کیمیکلز شامل کیے جاتے ہیں۔ یہ کھانے اکثر زیادہ دیر تک محفوظ رہتے ہیں اور ان کی تیاری میں کم وقت لگتا ہے۔ یہ کھانے عام طور پر فاسٹ فوڈ، سافٹ ڈرنکس، اور پیکڈ سنیکس میں پائے جاتے ہیں۔ مصنوعی کھانے کی تیاری میں استعمال ہونے والے اجزاء کی شناخت کرنا مشکل ہو سکتا ہے، اور ان کے صحت پر اثرات پر مختلف رائے پائی جاتی ہے۔