ماهی‌گیری یک فعالیت تفریحی و اقتصادی است که در آن افراد به دنبال صید ماهی و دیگر موجودات آبزی می‌روند. این کار می‌تواند در دریا، دریاچه‌ها یا رودخانه‌ها انجام شود و به روش‌های مختلفی مانند قلاب‌زنی، تورکشی و ماهی‌گیری با دست صورت می‌گیرد. این فعالیت نه تنها به تأمین غذا کمک می‌کند، بلکه به عنوان یک ورزش و سرگرمی نیز شناخته می‌شود. ماهی‌گیران معمولاً از تجهیزات خاصی مانند قلاب، طعمه و قایق استفاده می‌کنند تا بتوانند به بهترین شکل ممکن ماهی را صید کنند.