ماهی‌انگشتی، که به انگلیسی به نام fingerling شناخته می‌شود، به مرحله‌ی جوانی ماهی‌ها اشاره دارد. این مرحله معمولاً بعد از تخم‌گذاری و هچ شدن تخم‌ها آغاز می‌شود و تا زمانی که ماهی‌ها به اندازه‌ی قابل توجهی رشد کنند، ادامه دارد. ماهی‌انگشتی‌ها به دلیل اندازه‌ی کوچک و نیازهای خاص غذایی، در پرورش ماهی اهمیت زیادی دارند. این مرحله از زندگی ماهی‌ها معمولاً در محیط‌های کنترل‌شده مانند مزارع پرورش ماهی انجام می‌شود. در این مزارع، شرایط آب و غذا به دقت مدیریت می‌شود تا ماهی‌انگشتی‌ها به بهترین شکل رشد کنند. این فرآیند به تأمین ماهی‌های بزرگ‌تر و بالغ برای مصرف انسانی یا بازسازی جمعیت‌های طبیعی کمک می‌کند.