مارگریٹا پیزا ایک سادہ اور مقبول اطالوی ڈش ہے، جو بنیادی طور پر ٹماٹر کی ساس، موزاریلا پنیر، اور تازہ تلسی کے پتوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ یہ پیزا اپنی سادگی اور تازہ اجزاء کی وجہ سے مشہور ہے، اور اسے اکثر اطالوی کھانوں کی علامت سمجھا جاتا ہے۔ یہ پیزا نیپلس کے شہر میں پیدا ہوا، جہاں اسے روایتی طور پر پتلی کرسٹ کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ مارگریٹا پیزا کا نام ملکہ مارگریٹا کے نام پر رکھا گیا، جو 19ویں صدی میں اٹلی کی ملکہ تھیں۔ یہ پیزا اٹلی کے ثقافتی ورثے کا ایک اہم حصہ ہے۔