لاوزی
لاوزی هو نوع من أنواع الشاي الأخضر الذي يُزرع في منطقة لاوزي في الصين. يتميز بنكهته الفريدة ولونه الأخضر الزاهي، ويُعتبر من المشروبات الصحية التي تحتوي على مضادات الأكسدة. يُستخدم في الثقافة الصينية التقليدية كجزء من الطقوس الاجتماعية.
تُعتبر عملية تحضير لاوزي فنًا بحد ذاتها، حيث يتم جمع الأوراق بعناية وتجفيفها بطريقة خاصة للحفاظ على جودتها. يُشرب عادةً بدون سكر أو إضافات، مما يسمح للنكهات الطبيعية بالظهور. يُعتقد أن تناول لاوزي يساعد في تحسين الصحة العامة وزيادة الطاقة.