كواشف الحرارة هي أدوات تستخدم لقياس درجة الحرارة. تعمل هذه الكواشف على تحويل التغيرات في درجة الحرارة إلى إشارات يمكن قراءتها، مما يساعد في تحديد ما إذا كانت درجة الحرارة ضمن المعدل الطبيعي أو مرتفعة. تستخدم كواشف الحرارة في مجالات متعددة، مثل الطب، حيث تُستخدم لقياس درجة حرارة الجسم، وفي الصناعة لمراقبة العمليات الحرارية. من الأمثلة الشائعة على كواشف الحرارة هي الترمومترات، التي تأتي بأنواع مختلفة مثل الزئبقية والرقمية.