قایق‌های کانو نوعی قایق سبک و باریک هستند که معمولاً از چوب، پلاستیک یا مواد کامپوزیتی ساخته می‌شوند. این قایق‌ها به‌طور معمول برای فعالیت‌های تفریحی مانند قایق‌سواری در دریاچه‌ها و رودخانه‌ها استفاده می‌شوند. قایق‌های کانو به‌وسیله‌ی پارو حرکت می‌کنند و معمولاً یک یا چند نفر می‌توانند در آن‌ها نشسته و قایق‌سواری کنند. این قایق‌ها به‌دلیل طراحی ساده و قابلیت حمل آسان، محبوبیت زیادی دارند. قایق‌های کانو می‌توانند در آب‌های آرام و همچنین در آب‌های خروشان استفاده شوند. این قایق‌ها به‌ویژه در فعالیت‌های ورزشی مانند قایق‌رانی و ماجراجویی در طبیعت کاربرد دارند.