غومو هو نوع من أنواع الفطريات التي تنمو في التربة أو على المواد العضوية المتحللة. يتميز بلونه الداكن وقوامه اللزج، وغالبًا ما يُستخدم في بعض الأطباق التقليدية في مناطق معينة. يعتبر غومو مصدرًا جيدًا للبروتينات والفيتامينات. تُستخدم فطريات غومو في الطب الشعبي لعلاج بعض الأمراض، حيث يُعتقد أنها تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات. كما تُعتبر جزءًا من الثقافة الغذائية في بعض البلدان، حيث تُضاف إلى الأطعمة لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.