سیستم‌های کنترل دما ابزارهایی هستند که برای تنظیم و حفظ دمای محیط یا یک سیستم خاص طراحی شده‌اند. این سیستم‌ها می‌توانند در صنایع مختلف، مانند صنعت غذایی و داروسازی، به کار گرفته شوند تا کیفیت محصولات حفظ شود و از آسیب‌های ناشی از دما جلوگیری شود. این سیستم‌ها معمولاً شامل حسگرها، کنترل‌کننده‌ها و عملگرها هستند. حسگرها دما را اندازه‌گیری کرده و اطلاعات را به کنترل‌کننده ارسال می‌کنند. سپس کنترل‌کننده بر اساس این اطلاعات، عملگرها را برای افزایش یا کاهش دما فعال می‌کند، به این ترتیب دما در محدوده مطلوب نگه داشته می‌شود.