سکاٹش سموکی
سکاٹش سموکی ایک خاص قسم کی اسکاچ وہسکی ہے جو اپنی منفرد دھوئیں دار ذائقے کے لیے مشہور ہے۔ یہ اسکاٹ لینڈ کے مختلف علاقوں میں تیار کی جاتی ہے، خاص طور پر آئل آف اسکائی اور ہائی لینڈز میں۔ سموکی ذائقہ عام طور پر پیٹ کی دھوئیں سے حاصل ہوتا ہے، جو کہ چاول یا مالت کو خشک کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
یہ وہسکی مختلف اقسام میں دستیاب ہے، جن میں سنگل مالٹ اور بلینڈڈ شامل ہیں۔ سکاٹش سموکی کا ذائقہ عام طور پر پیچیدہ ہوتا ہے، جس میں پھلوں، مصالحوں، اور دھوئیں کی نوٹ شامل ہوتے ہیں۔ یہ دنیا بھر میں وہسکی کے شوقین افراد کے لیے ایک پسند