سڑنا ایک قدرتی عمل ہے جس میں نامیاتی مادے، جیسے کہ کھانا یا لکڑی، بیکٹیریا، پھپھوندی، اور دیگر مائیکروجنزمز کی مدد سے خراب ہو جاتے ہیں۔ یہ عمل عام طور پر نمی اور درجہ حرارت کی مخصوص حالتوں میں ہوتا ہے، جس کی وجہ سے مادے میں کیمیائی تبدیلیاں آتی ہیں۔ سڑنے کے نتیجے میں بدبو اور مختلف قسم کے زہریلے مادے پیدا ہو سکتے ہیں۔ سڑنے کا عمل ماحولیاتی سائنس میں اہمیت رکھتا ہے کیونکہ یہ قدرتی طور پر مادے کی دوبارہ سائیکلنگ میں مدد کرتا ہے۔ یہ عمل کھیتوں میں کھاد کی تیاری کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے، جہاں سڑنے سے پیدا ہونے والے مواد کو مٹی کی زرخیزی بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔