سٹاؤٹ ایک گہرا، گاڑھا بیئر ہے جو عام طور پر مالٹڈ بارلے سے بنایا جاتا ہے۔ اس کی خصوصیات میں مضبوط ذائقہ، کریمی جھاگ، اور چاکلیٹ یا کافی کی خوشبو شامل ہوتی ہے۔ سٹاؤٹ کی کئی اقسام ہیں، جن میں آئریش سٹاؤٹ اور امریکن سٹاؤٹ شامل ہیں۔ سٹاؤٹ کی تاریخ 18ویں صدی میں شروع ہوئی، جب لندن میں اسے پہلی بار تیار کیا گیا۔ یہ بیئر عام طور پر کم الکحل کی مقدار رکھتا ہے، لیکن اس کا ذائقہ بہت بھرپور ہوتا ہے۔ سٹاؤٹ کو اکثر مختلف کھانوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، خاص طور پر میٹھے ڈیزرٹس کے ساتھ۔