زبان‌های نوشتاری به سیستم‌های ارتباطی اطلاق می‌شود که برای انتقال اطلاعات به صورت مکتوب استفاده می‌شوند. این زبان‌ها شامل حروف، نمادها و نشانه‌هایی هستند که به کمک آن‌ها افراد می‌توانند افکار و احساسات خود را به دیگران منتقل کنند. زبان‌های نوشتاری می‌توانند به دو دسته اصلی تقسیم شوند: الفبایی و تصویری. زبان‌های الفبایی مانند زبان فارسی و زبان انگلیسی از حروف تشکیل شده‌اند، در حالی که زبان‌های تصویری مانند چینی از نمادها و تصاویر برای بیان معانی استفاده می‌کنند.