ذوب یخ‌های قطبی به فرآیند ذوب شدن یخ‌های موجود در مناطق قطبی، مانند قطب شمال و قطب جنوب اشاره دارد. این پدیده به دلیل افزایش دماهای جهانی و تغییرات اقلیمی رخ می‌دهد و می‌تواند تأثیرات جدی بر سطح دریاها و اکوسیستم‌های محلی داشته باشد. با ذوب شدن یخ‌ها، سطح آب دریاها بالا می‌رود و این می‌تواند منجر به سیلاب‌های ساحلی و از بین رفتن زیستگاه‌های طبیعی شود. همچنین، ذوب یخ‌های قطبی می‌تواند بر الگوهای آب و هوایی در سراسر جهان تأثیر بگذارد و به تغییرات شدید آب و هوایی منجر شود.