داروهای بیهوشی عمومی، داروهایی هستند که برای ایجاد بیهوشی کامل در بیماران استفاده می‌شوند. این داروها به طور معمول در طول جراحی‌ها و پروسیجرهای پزشکی به کار می‌روند تا بیمار هیچ حسی از درد یا آگاهی از محیط اطراف نداشته باشد. این داروها معمولاً به صورت تزریقی یا استنشاقی تجویز می‌شوند و تأثیر آن‌ها به سرعت آغاز می‌شود. پزشکان با استفاده از این داروها می‌توانند کنترل دقیقی بر سطح بیهوشی بیمار داشته باشند و در صورت نیاز، آن را تنظیم کنند.