تیمنی یک نوع غذای سنتی ایرانی است که معمولاً در مناطق شمالی کشور تهیه می‌شود. این غذا از برنج، گوشت و ادویه‌جات مختلف تشکیل شده و به‌طور خاص با طعم‌دهنده‌هایی مانند زعفران و دارچین مزه‌دار می‌شود. طرز تهیه‌ی تیمنی به این صورت است که برنج و گوشت را به‌همراه سبزیجات و ادویه‌ها در یک قابلمه می‌پزند تا طعم‌ها به‌خوبی ترکیب شوند. این غذا معمولاً در مهمانی‌ها و مراسم‌های خاص سرو می‌شود و به‌عنوان یک غذای خوشمزه و مقوی شناخته می‌شود.