بی‌حس‌کننده‌های عمومی، داروهایی هستند که برای ایجاد بی‌حسی در تمام بدن یا نواحی خاصی از آن استفاده می‌شوند. این داروها معمولاً در جراحی‌ها و پروسیجرهای پزشکی به کار می‌روند تا بیمار در طول عمل احساس درد نکند. این نوع بی‌حس‌کننده‌ها می‌توانند به صورت استنشاقی یا تزریقی تجویز شوند. بی‌حس‌کننده‌های عمومی معمولاً تحت نظارت پزشک و در محیط‌های پزشکی استفاده می‌شوند تا ایمنی بیمار تضمین شود.