بييمونتي هي منطقة تقع في شمال غرب إيطاليا، وتعتبر واحدة من 20 منطقة إدارية في البلاد. تشتهر بجمال طبيعتها، حيث تضم جبال الألب والسهول الخصبة. عاصمتها هي مدينة تورينو، التي كانت عاصمة إيطاليا في الفترة من 1861 إلى 1865. تتميز بييمونتي أيضًا بتراثها الثقافي الغني، حيث تحتوي على العديد من القلاع والقصور التاريخية. تشتهر المنطقة بإنتاج النبيذ، وخاصة بارولو وباربيري. كما تُعرف بمأكولاتها التقليدية، مثل التراي والباستا، مما يجعلها وجهة مميزة لعشاق الطعام.