بيزكايين هو نوع من أنواع الحلوى التقليدية في بعض الثقافات، ويتميز بمذاقه الحلو وقوامه اللين. يُصنع عادةً من مكونات بسيطة مثل السكر والماء والنكهات الطبيعية، مما يجعله محبوبًا بين الأطفال والكبار على حد سواء. تُعتبر بيزكايين جزءًا من التراث الغذائي في العديد من البلدان، وغالبًا ما تُقدم في المناسبات والاحتفالات. يمكن أن تأتي بأشكال وألوان متنوعة، مما يضيف لمسة جمالية إلى تقديمها.