بز هو حيوان ثديي ينتمي إلى فصيلة الماعز. يتميز بجسمه القوي وقرونه المعقوفة، ويعيش في مناطق جبلية ومراعي. يُعتبر البز من الحيوانات الاجتماعية، حيث يعيش في مجموعات. يُستخدم في العديد من الثقافات كمصدر للحليب واللحم. تتغذى البز على الأعشاب والأوراق، وتستطيع التكيف مع ظروف البيئة المختلفة. تُعتبر من الحيوانات الذكية، حيث يمكنها التعلم والتفاعل مع البشر. يُربى البز في العديد من البلدان لأغراض الزراعة والتجارة.