بائیاں ایک روایتی پاکستانی مٹھائی ہے جو خاص طور پر عید اور دیگر خوشیوں کے مواقع پر تیار کی جاتی ہے۔ یہ مٹھائی چینی، گھی، اور مختلف خشک میوہ جات سے بنتی ہے۔ بائیاں کی شکل عموماً گول یا چوکور ہوتی ہے اور اسے مختلف رنگوں میں سجایا جاتا ہے۔ بائیاں کی تیاری میں خاص مہارت کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ اس کی ساخت نرم اور خوشبودار ہونی چاہیے۔ یہ مٹھائی نہ صرف ذائقے میں لذیذ ہوتی ہے بلکہ اس کی خوبصورتی بھی اسے خاص بناتی ہے۔ لوگ بائیاں کو تحفے کے طور پر بھی پیش کرتے ہیں، جس سے یہ محبت اور خوشی کا اظہار کرتی ہے۔