الميلاتونين هو هرمون طبيعي يُنتَج في الجسم، ويُساعد في تنظيم دورة النوم والاستيقاظ. يتم إفرازه بشكل رئيسي من الغدة الصنوبرية في الدماغ، ويزداد مستواه في الليل مما يُشعر الجسم بالنعاس. يُعتبر الميلاتونين مهمًا للحفاظ على نمط نوم صحي. يُستخدم الميلاتونين أيضًا كمكمل غذائي لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في النوم، مثل الأرق أو اضطرابات النوم الناتجة عن السفر عبر المناطق الزمنية المختلفة. يُعتقد أن تناول الميلاتونين يمكن أن يُحسن نوعية النوم ويساعد في التكيف مع التغييرات في الجدول الزمني.