الكانتونية هي لغة تتحدث بها مجموعة من الناس في منطقة غوانغدونغ في الصين، وكذلك في بعض المجتمعات الصينية حول العالم. تُعتبر الكانتونية واحدة من اللغات الصينية الرئيسية، وتتميز بنغمتها الفريدة التي تجعلها مختلفة عن الماندرين، اللغة الرسمية في الصين. تستخدم الكانتونية في الحياة اليومية، والأفلام، والموسيقى، مما يجعلها جزءًا مهمًا من الثقافة الصينية. تحتوي على مجموعة من اللهجات، وتُكتب باستخدام الأحرف الصينية التقليدية. تُعتبر الكانتونية أيضًا وسيلة للتواصل بين الجاليات الصينية في دول مثل الولايات المتحدة وكندا.