الفابادا هو طبق تقليدي من منطقة أستورياس في إسبانيا. يتكون أساسًا من الفاصوليا البيضاء، وغالبًا ما يُضاف إليه لحم الخنزير، والنقانق، والبهارات. يُعتبر الفابادا وجبة غنية ومغذية، ويُقدم عادةً في المناسبات الخاصة أو خلال فصل الشتاء. تُعتبر الفابادا جزءًا من التراث الثقافي الإسباني، حيث تعكس تقاليد الطهي في شمال إسبانيا. يُعد هذا الطبق رمزًا للضيافة، وغالبًا ما يُشارك بين الأصدقاء والعائلة. يُمكن تناوله مع الخبز والسلطات، مما يجعله وجبة متكاملة ومحبوبة.