الصوديوم هو عنصر كيميائي يرمز له بالرمز Na ويعتبر من المعادن القلوية. يتميز بلونه الفضي ونعومته، وهو خفيف الوزن. يُستخدم الصوديوم في العديد من التطبيقات، بما في ذلك صناعة الملح كلوريد الصوديوم، الذي يعد من أهم المواد الغذائية. يعتبر الصوديوم عنصراً أساسياً للجسم، حيث يلعب دوراً مهماً في تنظيم السوائل وضغط الدم. ومع ذلك، يجب تناوله بكميات معتدلة، لأن الإفراط في استهلاكه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم.